突き刺さったソフトクリームと、食べられるグラタン皿のある喫茶店
暮れなずむある初秋の夕刻、鴬谷の某所に変わったコーヒーフロートとグラタンを出す喫茶店があると聞いて、行って来た。まずは、そのメニューを見ていただきたい。
「ソフトクリームがアイスコーヒーに逆さまに突き刺さってる! どうやったの、コレ!?」
正直、このコーヒーフロートを最初に見た時、どうやって乗せたのかまったく理解できなかった。
逆さまに突き刺したんじゃなくて、単純にコーンを逆さまに乗っけただけ。それでもけっこうインパクトがある……?
しかし、とんがり帽子のコーンを取った瞬間、そのネタがわかった。
「なーるほど、そういうことか……(恥)」
小学生でもわかりそうなネタにも驚く大人げないオトナ。そしてメインは手前にある1斤まるごとのトースト。なんじゃこりゃ?
グラタンとクリームシチューの違いは、表面を焦がしてあるか否かだけ?
中身をくり抜かれた1斤の食パンの中にたゆたゆと波打っているのは、小エビにタマネギ、マッシュルームがたっぷり入った熱々のグラタンなのだ。見るからに熱そう!
まずは横に添えられたトーストでグラタンをすくって、ひとくち……。
「ゥアチッ! でもウメ~」
濃厚でクリーミーでまろやかで、まさに秋の夕暮れにピッタリの和みの味でありました。
しかし、ここでひとつ小さな疑惑が。これにそっくりの地元グルメが台湾の台南地方にあるけど、それのパクリじゃ? そう思って帰り際、マスターに聞いてみた。すると、
「以前、お客さんにグラタンが食べたいって言われたんだけど、グラタン皿がなくってね。こうやって出したのが始まりです。だからグラパンです(笑)」
なるほど、ネーミングもいいね。カレーやビーフシチューでもウマいかも。
ちなみに、残っていたコーンにグラタンを入れて食べてみたが、コーンはふやけるし熱くて持ってられない。予想のパリパリトローリの食感は、もろくも崩れ去ったのでした。
グラパン、うもうございました。
この直後、熱くて持ってられなくなった。コーンは冷たいもの専用で。
鴬谷 喫茶「デン」 グラパン850円 コーヒーフロート550円
インパクト ☆☆☆
味 ☆☆☆
店 ☆☆